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간편요리 6

편스토랑 어남선생 레시피 서른한번째 : 프라이팬닭

안녕하세요, 여러분!오늘은 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 어남선생의 프라이팬 닭 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 프라이팬 하나만 있으면 쉽게 따라 할 수 있어, 주말 요리나 간단한 저녁 식사로 딱 좋습니다.그럼 바로 시작해볼까요?  재료닭: 1마리 (닭봉이나 닭다리살도 좋아요)대파: 1대마늘: 한 줌고추: 2~3개소금: 3꼬집우유: (잡내 제거용, 선택 사항) 조리 방법닭 손질 및 밑간닭을 깨끗이 세척한 후, 물기를 제거합니다. 잡내를 제거하기 위해 닭을 우유에 30분 정도 재워 두세요. 우유에 재운 후, 흐르는 물에 다시 한 번 헹구고 물기를 완전히 제거합니다.닭다리살을 사용할 경우, 칼집을 살짝 내어 소금이 잘 스며들도록 해줍니다. 그런 다음 소금 3꼬집을 닭 전체에 골고루 뿌려줍..

음식과 요리 2024.08.12

편스토랑 어남선생 레시피 스물일곱번째 : 무침만두

안녕하세요 여러분!오늘은 '편스토랑'에서 어남선생 류수영이 소개한 무침만두 레시피를 소개하려고 합니다. 이 레시피는 바삭한 군만두에 맛있는 양념을 무쳐 간단하게 만들 수 있는 요리입니다.그럼 바로 시작해볼까요?  재료 준비냉동만두: 1~2봉지고춧가루: 4큰술설탕: 4큰술물: 4큰술고추장: 1큰술 (듬뿍)굴소스: 1큰술케찹: 2큰술통깨: 1큰술식용유: 적당량 냉동만두 준비냉동만두를 실온에 미리 꺼내어 해동시킵니다. 해동된 만두는 기름을 튀기지 않고 더욱 바삭하게 구울 수 있습니다. 양념장 만들기큰 볼에 고춧가루 4큰술, 설탕 4큰술, 물 4큰술을 넣고 섞어줍니다. 고춧가루가 불고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어주세요.여기에 고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 케찹 2큰술, 통깨 1큰술을 추가해 다시 섞어 양념장을..

음식과 요리 2024.08.08

편스토랑 어남선생 레시피 여섯번째 : 호떡볶이

안녕하세요, 여러분!오늘은 어남선생의 특별한 호떡볶이 레시피를 소개해드리려고 해요. 어남선생, 즉 배우 류수영씨는 그의 요리 프로그램에서 간단하면서도 맛있는 요리법으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠. 오늘 소개할 호떡볶이는 떡국떡을 활용해서 호떡 맛을 내는 색다른 간식이에요. 그럼 바로 시작해볼까요?어남선생의 호떡볶이 레시피이제 많은 사람들이 궁금해하는 어남선생의 호떡볶이 레시피를 소개해볼게요. 그럼 재료와 조리 방법을 자세히 알아보겠습니다. 재료떡국떡 200g물 200ml설탕 4큰술통깨 2큰술참기름 2큰술시나몬 가루 3꼬집견과류 1봉 조리 방법떡국떡을 흐르는 물에 헹구어 물기를 빼주세요.견과류 1봉을 비닐랩에 넣고 대충 빻아서 으깨주세요.떡국떡과 물 200ml를 넣고 끓여준 뒤 설탕 4큰술, 참기름 ..

음식과 요리 2024.07.18

편스토랑 어남선생 레시피 다섯번째 : 계란볶음밥

안녕하세요, 여러분!오늘은 많은 분들이 사랑하는 어남선생의 계란볶음밥 레시피를 소개해드리려고 해요. 계란볶음밥은 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 요리로, 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 어남선생의 특별한 계란볶음밥 레시피와 함께, 볶음밥을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁도 소개해드릴게요. 그럼 바로 시작해볼까요?어남선생의 계란볶음밥 레시피이제 많은 사람들이 궁금해하는 어남선생의 계란볶음밥 레시피를 소개해볼게요. 어남선생의 계란볶음밥은 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피입니다. 그럼 재료와 조리 방법을 자세히 알아보겠습니다. 재료햇반 2개대파 1/2대계란 2개설탕 1큰술멸치액젖 2큰술식용유 3큰술참기름 약간통깨 약간 조리 방법 1. 파기름 만들..

음식과 요리 2024.07.17

편스토랑 어남선생 레시피 네번째 : 스팸순두부찌개

안녕하세요, 여러분!오늘은 많은 분들이 사랑하는 어남선생의 스팸순두부찌개 레시피를 소개해드리려고 해요. 순두부찌개는 부드러운 순두부와 매콤한 국물이 일품인 요리인데요, 여기에 스팸을 더해 간단하면서도 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 어남선생의 특별한 레시피를 따라 집에서도 쉽게 맛있는 스팸순두부찌개를 만들어보세요!어남선생의 스팸순두부찌개 레시피이제 많은 사람들이 궁금해하는 어남선생의 스팸순두부찌개 레시피를 소개해볼게요. 어남선생의 스팸순두부찌개는 매콤하고 부드러운 맛이 조화를 이루는 요리로, 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 그럼 재료와 조리 방법을 자세히 알아보겠습니다. 재료스팸 1캔대파 1개청양고추 2개식용유 3큰술순두부 1봉양파 1/2개애호박 1/2개계란 1개 양념장고춧가루 3큰술다진마늘 1..

음식과 요리 2024.07.15

편스토랑 어남선생 레시피 세번째 : 스팸간장덮밥

안녕하세요, 여러분!오늘은 요즘 큰 인기를 끌고 있는 어남선생의 스팸 간장덮밥 레시피에 대해 이야기해보려고 해요. 스팸 간장덮밥은 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 요리로, 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 어남선생의 스팸 간장덮밥 레시피와 함께, 덮밥을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁도 소개해드릴게요. 그럼 바로 시작해볼까요?어남선생의 스팸 간장덮밥 레시피이제 많은 사람들이 궁금해하는 어남선생의 스팸 간장덮밥 레시피를 소개해볼게요. 어남선생의 스팸 간장덮밥은 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피입니다. 그럼 재료와 조리 방법을 자세히 알아보겠습니다. 재료스팸 100g밥 1/2공기김가루 적당량설탕 1큰술식용류 2바퀴양파 1/2개계란노른자 1개진간장..

음식과 요리 2024.07.14
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