안녕하세요, 여러분!오늘은 어남선생의 고추장찌개 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 삼겹살과 고추장을 사용해 진하고 풍부한 맛을 내는 것이 특징이에요. 고소하면서도 약간의 산미가 더해져 밥도둑이 따로 없답니다.그럼, 본격적으로 시작해볼까요? 재료삼겹살: 300g (한 입 크기로 썬 것)감자: 2개 (한 입 크기로 깍둑썰기)양파: 1개 (한 입 크기로 깍둑썰기)애호박: 반 개 (한 입 크기로 깍둑썰기)두부: 1모 (한 입 크기로 깍둑썰기)대파: 1대 (어슷 썬 것)청양고추: 3개 (송송 썬 것)다진 마늘: 1큰술생강: 엄지손톱 크기고추장: 4큰술고춧가루: 2큰술간장: 2큰술설탕: 2큰술멸치 액젓: 1큰술새우젓: 1큰술식초: 1큰술물: 1리터 조리 방법중불로 달군 냄비에 식용유를 두르고, 썰어둔 ..